Elegáns art-deco étterem belső tér, a háttérben halványan kirajzolódó kaszinó asztalokkal

Dining House 54

Üdvözöljük a Dining House 54 étlapján

Fedezze fel az art-deco elegancia és a kaszinó izgalmának találkozását. Éttermünk az offline kaszinó szívében, az Andrássy út 54. alatt várja vendégeit, ahol a kifinomult gasztronómia és a játék hangulata együtt teremt felejthetetlen estét.

Az étterem közvetlen kapcsolatban áll a poker lounge-zsal és a kaszinóasztalokkal. A vacsora után vendégeink kipróbálhatják a roulette-t vagy a blackjacket. Csak 18 éven felüliek látogathatják.

Asztalt foglalok

Az étlap koncepciója

Kifinomult fogások a kaszinó szívében

Étlapunk a klasszikus európai konyha és a modern gasztronómia találkozása. Minden fogást friss, szezonális alapanyagokból készítünk, hogy a vacsora méltó legyen az esti játék izgalmához. Kínálatunk az előételektől a desszertekig terjed, a grill és steak fogások pedig a kaszinó esték kedvencei. A fogások mellé sommelier-ink gondosan válogatott borokat ajánlanak. Az étterem exkluzív, csak felnőtt vendégek számára.

Kacsamáj pástétom pirított brióssal, elegáns fehér tányéron

01

Előételek

Válasszon könnyed, ízletes kezdő fogásokat, amelyek felkészítik az ízlelőbimbókat a főételre.

  • 01

    Kacsamáj pástétom pirított brióssal

    Bársonyos kacsamáj pástétom, ropogós briós kíséretében.

  • 02

    Grillezett kecskesajt salátaágyon

    Meleg kecskesajt friss salátával és balzsamecet redukcióval.

  • 03

    Füstölt lazac kapribogyóval

    Finoman füstölt lazac, kapribogyó és citrusos öntet.

  • 04

    Marha tatár fürjtojással

    Klasszikus marha tatár, friss fürjtojással és pirítóssal.

02

Főételek

Gazdag, laktató fogások, amelyek a klasszikus konyha remekei.

  • 01

    Bélszín Wellington burgonyapürével

    Omlós bélszín, gombás pástétom és leveles tészta, krémes burgonyapürével.

  • 02

    Kacsamell narancsos mártással

    Ropogós bőrű kacsamell, édes-savanyú narancsos mártással.

  • 03

    Vargányás rizottó parmezánnal

    Krémes rizottó, erdei vargánya és érlelt parmezán.

  • 04

    Sült lazac spárgával

    Ropogós bőrű lazacfilé, friss spárga és hollandi mártás.

03

Grill és Steak

Prémium húsok, tökéletesen grillezve, a kaszinó esték kedvencei.

  • 01

    Ribeye steak 300g

    Márványozott ribeye, faszénen grillezve, fűszervajjal.

  • 02

    Bélszín steak 250g

    Közepesen átsütött bélszín, borsmártással.

  • 03

    Grillezett csirke fűszeres pácban

    Pácolt csirkemell, friss zöldségekkel és joghurtos öntettel.

  • 04

    Bárányborda rozmaringgal

    Zsenge bárányborda, rozmaringos jus-vel és grillezett zöldségekkel.

04

Desszertek

Édes befejezés, amely méltó az estéhez.

  • 01

    Csokoládé szuflé vaníliafagylalttal

    Folyós közepű csokoládé szuflé, házi vaníliafagylalttal.

  • 02

    Krémes karamell torta

    Vajas piskóta, sós karamell krém és ropogós pekándió.

  • 03

    Citromos pite

    Pikáns citromkrém, omlós tészta és olasz habcsók.

  • 04

    Sajttál válogatott sajtokkal

    Hazai és nemzetközi sajtok, dióval és mézzel.

05

Szezonális Ajánlatok

Séfünk minden évszakban új, friss alapanyagokra épülő fogásokat alkot.

  • 01

    Tavaszi spárga krémleves

    Friss spárga, tejszín és pirított mandula.

  • 02

    Nyári görögdinnye saláta fetával

    Hűsítő görögdinnye, feta sajt és menta.

  • 03

    Őszi sütőtök krémleves

    Sült sütőtök, gyömbér és tökmagolaj.

  • 04

    Téli vaddisznó pörkölt

    Lassan főzött vaddisznó, erdei gombával és galuskával.

Signature

Signature Fogások

Ezek azok a fogások, amelyekről híresek vagyunk. Mindegyik a kaszinó eleganciáját tükrözi.

Aranyfüstös libamaj, sötét pala tányéron, apró arany díszítéssel

Aranyfüstös libamaj

Libamaj terrine, ehető aranyfüsttel és házi brióssal.

Krémes szarvasgomba rizottó, friss szarvasgomba szeletekkel

Fekete szarvasgomba rizottó

Acquerello rizottó, friss fekete szarvasgomba és parmezán.

Homár thermidor, gazdag sajtos mártással, friss fűszernövényekkel díszítve

Homár thermidor

Grillezett homár, konyakos sajtmártással és friss fűszernövényekkel.

Kaszinó Lounge

Vacsora és Kaszinó: Egy Felejthetetlen Este

A Dining House 54 közvetlenül az offline kaszinó mellett található, így vendégeink vacsora után átsétálhatnak a poker lounge-ba vagy a kaszinóasztalokhoz. Az étterem és a kaszinó együtt alkotja az esti szórakozás tökéletes helyszínét.

  • Poker lounge több asztallal
  • Roulette és blackjack asztalok
  • Exkluzív casino lounge hangulat

Csak 18 éven felüliek látogathatják.

Elegáns kaszinó lounge bárpulttal, a háttérben poker asztalok és roulette kerék

Foglalás

Foglaljon Asztalt Most

Töltse ki az űrlapot, és munkatársunk visszaigazolja foglalását. Kérjük, vegye figyelembe, hogy éttermünk csak 18 éven felülieket fogad.

Telefon: +36 42 018 3464 · Email: [email protected]